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Aprenda a fazer Estrogonofe de Alcatra!

Aprenda a fazer Estrogonofe de Alcatra!

DICA: Curti minha pagina assim você fica sabendo de todas atualização feita aqui, delícia agradece. Panela Velha é que Faz Comida Boa

Ingredientes
800 g de alcatra cortada em cubinhos (sem gordura)
1 tablete de caldo de carne
1 cebola média
1 dente de alho
1 colher de sopa de molho inglês
1 colher de sopa de extrato de tomate
3 colheres de sopa de mostarda
5 colheres de sopa de ketchup
1 lata de creme de leite com soro

.Modo de Preparo:
Refogue a cebola e o alho no azeite ou na manteiga (como preferir).
Jogue a carne.
Coloque o caldo de carne o molho inglês e deixe cozinhar.
Depois junte a massa de tomate e deixe cozinhar mais um pouco.
Acrescente a mostarda e o ketchup.
Por último jogue o creme de leite e mexa bem.
Desligue o fogo sem deixar ferver.
Sirva a seguir com arroz branco e batata palha.

FONTE-http://www.cozinhamaravilhosaoficial.com.br/2017/03/estrogonofe-de-alcatra.html

Arroz de forno de frango!

Arroz de forno de frango!

DICA: Curti minha pagina assim você fica sabendo de todas atualização feita aqui, delícia agradece. Panela Velha é que Faz Comida Boa

Ingredientes
– 2 copos de arroz branco
– 1 sache de tempeiro meu arroz (gosto do de cebola)
– 1 lata de ervilhas
– 1 lata de milho
– meio pacote de azeitonas verdes sem caroço fatiadas
– meia cenoura
– 400 gramas de filé de frango
– sal a gosto
– óleo
– manteiga ou margarina para untar a travessa
– queijo ralado para gratinar

.
Preparo
Vamos lá pessoal, a receita, apesar de levar vários ingredientes e ter algumas etapas, é fácil e simples.
Limpe bem em água corrente os filés de frango e corte em pedaços bem pequenos, o ideal é que fiquem do tamanho dos grãos de ervilha ou milho. A foto ao lado, apesar de feia (vai melhorar!), dá uma boa ideia do tamanho certo. Note que a foto ao lado tem mais frango do que o utilizado na receita, seria apenas a metade separada.
Aproveite e já vá cortando a cenoura em cubinhos de mesmo tamanho. Abra as latas de milho e ervilha e deixe tudo por perto para não desandar o preparo.
Pegue uma panela média, aplique um pouco de óleo. Acenda em fogo algo e deixe esquentar alguns segundos, coloque o alho para dourar. Quando estiverem douradinhos, despeje o frango e deixe eles fritarem um pouco até adquirirem uma cor dourada, vá aplicando sal a gosto ou o tempero de sua preferência (nada muito carregado!). Apague o fogo, deixe a panela separada e pegue outra, onde você irá preparar o arroz.
Em outra panela, acenda em fogo alto, aplique mais um pouco de óleo e coloque a cenoura cortada em cubinhos. Deixe um pouco e logo em seguida coloque o arroz. Enquanto o arroz frita um pouco, vá aplicando o tempeiro Meu Arroz, mexendo bem para espalhar. Não deixe o arroz ficar muito tempo, não esqueça que ainda vamos cozinhar.
Para cozinhar o arroz, cubra a panela com 4 copos de água, o suficiente para que todo o arroz com cenoura fiquem submersos cozinhando. Deixe ele quieto por um tempo e vá pegando a outra panela, mas preste atenção, quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe em temperatura mínima até toda água secar!
Enquanto o arroz cozinha, pegue a panela onde o frango foi preparado, e despeja os outros ingredientes: cenoura, milho e azeitonas. Mexa um pouco, mas não muito, ou as ervilhas vão virar uma gororoba, afinal, elas são leguminosas, não podem ficar sendo muito remexidas. Deixe a panela por perto para quando for montar a travessa.
Volte ao arroz e verifique se a água já secou. Para ajudar, pegue um garfo e enfie no arroz, vendo se ele chega até ao fundo sem molhar, como no preparo de um arroz comum. Quando estiver no ponto, desligue o fogo e prepara-se para montar a travessa.
Pegue uma travessa te tamanho médio para grande e comece untando-a com a manteiga ou margarina. Eu utilizo os dedos mesmo, utilizando uma colher para pegar a margarina.
Vamos começar a montar. Coloque uma camada do arroz com a cenoura, conforme a foto.
Na segunda camada, aplique um pouco da mistura de frango com ervilhas e milho por toda extensão da travessa, mas deixe a maior parte para a camada final, que virá por cima de tudo.
A foto ao lado dá uma ideia de como ficará a segunda camada.
Aplique mais uma camada de arroz e para finalizar, mas não menos importante, uma camada caprichada dos frango com cenoura, ervilha e azeitona. Esta última camada é para deixar a travessa bem bonita, manda ver! E por fim, para finalizar sua obra de arte, aplique o queijo ralado. Após gratinar vai ficar com uma cara bem bonita e com um gostinho especial.
Leve ao forno por cerca de 10-15 minutos e aí está, um excelente acompanhamento para toda família! 

FONTE-http://www.cozinhamaravilhosaoficial.com.br/2017/03/arroz-de-forno-de-frango.html

SE VOCÊ TOMAR ESTE CHÁ, SUA PRÓSTATA VAI DESINFLAMAR E SEUS RINS E VESÍCULA VÃO FICAR COMPLETAMENTE LIMPOS!

SE VOCÊ TOMAR ESTE CHÁ, SUA PRÓSTATA VAI DESINFLAMAR E SEUS RINS E VESÍCULA VÃO FICAR COMPLETAMENTE LIMPOS!

O abacate é uma fruta rica em benefícios para a nossa saúde.

Boa parte das pessoas certamente sabe disso.

O que muito pouca gente sabe é que o caroço (ou a semente) de abacate é um tesouro medicinal.

E somente o desconhecimento justifica o fato de que se coma o abacate e não se aproveite o caroço.

Então você deve estar perguntando: “Mas como eu vou usar o caroço?”

Existem várias maneiras e uma delas vamos ensinar adiante.

Mas antes vamos mostrar um pouco dos poderes do caroço de abacate.

O caroço de abacate é um potente antifúngico e antibiótico natural.

Ele combate fungos, como a cândida, além de nos proteger dos efeitos da picada do mosquito que transmite a febre amarela.

As propriedades anti-inflamatórias do caroço de abacate ajudam os que sofrem com doenças que atingem as articulações, como artrite e tendinite.

Ele também aumenta as defesas do corpo, ou seja, fortalece o sistema imunológico.

E alivia diarreias e inflamações no aparelho digestivo, prevenindo a formação de úlceras gástricas.

Por possuir atividade termogênica, o caroço de abacate ajuda a eliminar gordura localizada.

Os índios confiam muito no poder curativo do caroço e o utilizam para tratar desde diarreias, dores musculares, furúnculos, transtornos nos rins e fígado até males mais sérios, como catarata, epilepsia e problemas na tireoide.

A semente do abacate possui também propriedades anticâncer.

Em um estudo publicado na revista  Pharmaceutical Biology, os pesquisadores da Universidade de Antioquia, em Medellín, Colômbia, mostraram que o extrato do caroço de abacate  levou células de leucemia a se autodestruir.

Em outro estudo, publicado na revista científica Cancer Research, os pesquisadores descobriram que um composto encontrado no extrato de semente de abacate chamado de vocation B foi eficaz contra células de leucemia mieloide aguda.​

Acabou?

Não!

Segundo estudo publicado na revista Plant Foods for Human Nutrition, a farinha do caroço de abacate revelou-se capaz de reduzir o mau colesterol e o colesterol total em ratos.

Os pesquisadores acreditam que a semente de abacate pode oferecer proteção contra a formação de placa arterial.

E isso se deve à fibra dietética encontrada no caroço do abacate, que também pode ajudar a combater a hipertensão e o diabetes.

Mas finalmente como usar o caroço de abacate?

Como dissemos, há várias formas.

Aprenda

1. Extrato

INGREDIENTES

4 colheres (sopa) do caroço de abacate ralado

Meio litro de vinho branco

MODO DE PREPARO

Coloque quatro colheres (sopa) de caroço de abacate dentro de meio litro de vinho branco.

Deixe descansar por sete dias.

Tome dois cálices diariamente, à tarde e à noite.

Mas não exceda a dose, pois pode provocar irritação gástrica.

2. Farinha

INGREDIENTES

1 caroço de abacate

MODO DE PREPARO

Rale o caroço e coloque-o no sol, coberto por um tecido como voal, para secar.

Depois, bata no liquidificador e passe numa peneira bem fina.

Conserve num pote bem fechado, na geladeira, e tome 1 colher (sopa) nas refeições.

3. Chá de caroço de abacate (para desinflamar próstata e eliminar pedras nos rins e na vesícula)

INGREDIENTES

1 caroço de abacate

Água morna

MODO DE PREPARO

O primeiro passo é você deixar secar bem o caroço de abacate.

É para secar bem mesmo.

Quando o caroço estiver bastante seco, rale-o fininho e tome uma colherzinha rasa (chá) desse pó em um copo de água morna.

Faça isso todas as noites antes de dormir e rale sempre na hora de consumir.

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4. Receita para eliminar esporão de calcanhar

INGREDIENTES

1 caroço de abacate

Meio litro de álcool (na forma líquida)

4 pedrinhas de cânfora

MODO DE PREPARO

Pique o caroço de abacate.

Bata-o muito bem, no liquidificador, com meio litro de álcool.

Coloque essa solução numa garrafa e acrescente 4 pedrinhas de cânfora (vende-se em farmácias).

Feche bem a garrafa e deixe essa misturar apurar por 5 dias.

FORMA DE USO

À noite, antes de dormir, passe o álcool de abacate no esporão.

Capriche, deixe bem molhado.

Calce uma meia e vá dormir.

Repita esse processo nas noites seguintes até alcançar a cura.

Geralmente, isso ocorre em menos de uma semana.

Este é um blog de notícias sobre tratamentos caseiros. Ele não substitui um especialista. Consulte sempre seu médico.
Leia mais em https://www.curapelanatureza.com.br/post/10/2017/se-voce-tomar-este-cha-sua-prostata-vai-desinflamar-e-seus-rins-e-vesicula-vao-ficar#V7PvDjuXbVOglWhg.99

Maminha assada ao creme de cebola

Maminha assada ao creme de cebola

DICA: Curti minha pagina assim você fica sabendo de todas atualização feita aqui, delícia agradece. Panela Velha é que Faz Comida Boa

Ingredientes

  • 1,5 kg de  maminha  em um pedaço
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 xícara (chá) de  caldo de carne
  • • sal a gosto
  • •pimenta-do- reino a gosto
Modo de preparo

Tempere a carne com o alho, o sal, a pimenta e o caldo de carne.

Cubra com papel-alumínio e deixe na geladeira por 40 minutos.

Ainda coberta, asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante 1 hora e 30 minutos, regando de vez em quando com a marinada.

Retire o papel-alumínio e deixe dourar.

 

fonte-https://mdemulher.abril.com.br/receitas/maminha-assada-ao-creme-de-cebola/

 

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